Эстонская беконная порода свиней

Эстонская беконная была выведена в Эстонии путем селекции местных свиней с датскими и шведскими ландрасами, а также с немецкой длинноухой породой.

Эстонская беконная - белой масти. По внешнему виду схожи со свиньями породы ландрас, но обладают более крепкой конституцией и лучшей приспособленностью к местному климату.

Масса взрослых хряков - 320 - 330 кг, свиноматок - 220 - 240 кг. Свиноматка за один опорос приносит 11 и более поросят. При откорме среднесуточный прирост составляет 700 - 750 г.

Количество мяса в туше - 58 - 60%. Эстонскую беконную скрещивают с другими породами для получения помесного молодняка, который используют для беконного и мясного откорма. Широкое распространение порода получила в Прибалтике.