Миргородская порода свиней

Миргородская порода свиней была выведена в Полтавской области путем скрещивания местных черно - пестрых свиней с беркширскими и другими хряками.

Свиньи миргородской породы обладают хорошей способностью к отложению сала в молодом возрасте, а также хорошо приспосабливаются к климатическим и кормовым условиям Украины. Свиньи без проблем привыкают к пастбищному содержанию и хорошо используют корм.

Свиньи миргородской породы обладают широким и глубоким туловищем. Голова у них средних размеров с заметным изгибом в лицевой части. На голове расположены небольшие уши, направленные вперед и верх, иногда немного свислые. 

Обхват за лопатками почти равняется длине туловища. Конституция у животных этой породы крепкая; ноги не высокие (средней высоты); окорока развиты хорошо. 
Кожа плотная, эластичная и без складок. Щетина густая и блестящая, равномерно покрывает кожу. Масть породы черно - пестрая, иногда бывает с рыжеватым оттенком.

Свиньи миргородской породы хорошо и быстро откармливаются, в том числе и на рационах с большим содержанием объемистых кормов и дают свинину высокого качества.
Живая масса взрослых хряков колеблется от 230 до 270 кг, маток - от 200 до 230 кг. В помете обычно 10 - 11 поросят, молочность - 65 - 75 кг. 
Убойный выход хорошо откормленных свиней достигает 85% и более.