Порода свиней"Дюрок"
Порода свиней дюрок имеет американское происхождение. Свиньи хорошо откармливаются, но очень требовательны к белковому питанию.
Животные породы дюрок отличаются высокими мясными качествами.
Cвиньи имеют большие размеры и у них хорошо выполненные окорока.
Масть породы - красноватая. Оттенки могут колебаться от золотисто - желтого до темно - красного, также встречается вишнево - красная масть.
Свиньи быстро растут, при откорме среднесуточные привесы составляют 860-940 г.
Живая масса взрослых хряков составляет 350 - 370 кг; маток 260 - 320 кг.
Свиноматки недостаточно плодовиты, в помете всего 9 - 10 поросят.
Недостаток плодовитости заменяется заботой и вниманием свиноматки к потомству. У них спокойный характер, дают большое количество молока и хорошо выкармливают приплод.
Убойный выход составляет 86%.
Чистопородных свиней используются для скрещивания с другими породами с целью получения помесного молодняка.