Вторник, 23.05.2017, 06:08
Вы вошли какГость | Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость

Шашлык из свинины по-традиционному

Рецепт шашлыка из свинины:
около двух с половиной килограмм свежей свининки, один килограмм лука,
черный перец, сто грамм столового уксуса, один лимон, соль, сахар, белое вино

Как мариновать шашлык:
нарезаем мясо кусками до 30 грамм, укладываем в посуду (лучше эмалированную),
далее нарезаем лук кольцами и добавляем в емкость, добавляем нарезанный
ломтиками лимон, соль, сахар, уксус и конечно заливаем 0.5 литра белого вина.