Сало по-литовски
Список ингредиентов
- сало с мясной прорезью — 700 г
- чеснок — 4 зубчика
- молотый имбирь — по вкусу
- мускатный орех — по вкусу
- кари — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- любимые специи — по вкусу
- соль — по вкусу
Способ приготовления
Сало с мясной прорезью помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и измельчить при помощи мясорубки.
Добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок, соль и специи. Все тщательно перемешать, положить в контейнер с крышкой и поставить на 2 дня в холодильник.
По истечении времени сало по-литовски будет готово!